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Marasmius oreades
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe la encuentra a partir de mayo y su presencia continúa, incluso, hasta el final del otoño. Crece formando círculos, conocidos como "corros de brujas", también en líneas zigzagueantes en los prados o en las zonas abiertas de los bosques. Mientras que la zona de crecimiento del micelio se reconoce porque la hierba es más verde, aquella otra ya sobrepasada por el avance del hongo aparece limpia de hierbas debido a las sustancias herbicidas que segrega esta especie. Es además bastante frecuente en prácticamente todas las regiones de la Península Ibérica. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNo obstante sus pequeñas dimensiones, debe considerarse como un óptimo comestible especialmente para la preparación de sopas, o como verdura o, después de haberla secado, como sustancia aromática. Los pies no deben utilizarse. DIMENSIONESEl diámetro del sombrero llega a 5-6 cm, mientras el pie, recto y tenaz, es generalmente más largo.
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe la encuentra a partir de mayo y su presencia continúa, incluso, hasta el final del otoño. Crece formando círculos, conocidos como "corros de brujas", también en líneas zigzagueantes en los prados o en las zonas abiertas de los bosques. Mientras que la zona de crecimiento del micelio se reconoce porque la hierba es más verde, aquella otra ya sobrepasada por el avance del hongo aparece limpia de hierbas debido a las sustancias herbicidas que segrega esta especie. Es además bastante frecuente en prácticamente todas las regiones de la Península Ibérica. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNo obstante sus pequeñas dimensiones, debe considerarse como un óptimo comestible especialmente para la preparación de sopas, o como verdura o, después de haberla secado, como sustancia aromática. Los pies no deben utilizarse. DIMENSIONESEl diámetro del sombrero llega a 5-6 cm, mientras el pie, recto y tenaz, es generalmente más largo.