ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Boletus (Suillus) viscidus...

Boletus (Suillus) viscidus
DÓNDE Y CUANDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie en simbiosis con el alerce pero que hemos tenido la ocasión de encontrar también bajo el abeto rojo. Se puede encontrar desde la primavera hasta muy avanzado el otoño. Está muy difundida. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESPuede comerse pero ciertamente no se trata de una seta para aconsejar. Tiene la carne fofa y ningún sabor extraordinario debido a su poca consistencia que no logra compactarse aun cocinándola en aceite hirviendo. DIMENSIONESEl diámetro del sombrero no supera generalmente los 10 cm y la altura del pie, a veces, llega a esa medida.