Pleurotus cornucopiae
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que crece especialmente sobre las plantas de olmo aunque también lo hace con frecuencia en otras especies de planifolios. Se puede encontrar a partir de junio y su presencia continúa hasta avanzado el otoño. Crece cespitoso en grandes conjuntos. Es muy frecuente encontrarlo en los bosques húmedos de la Europa Central. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs comestible aunque de poco rendimiento por la consistencia no muy carnosa y la tenacidad de la carne que requiere una larga cocción. Debe emplearse sólo mezclado con otras setas. DIMENSIONESLas dimensiones de un solo individuo pueden llegar a 10-12 cm de diámetro del sombrero mientras el pie es, generalmente, más largo aunque parezca formar parte, por un cierto trecho, del sombrero mismo.
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que crece especialmente sobre las plantas de olmo aunque también lo hace con frecuencia en otras especies de planifolios. Se puede encontrar a partir de junio y su presencia continúa hasta avanzado el otoño. Crece cespitoso en grandes conjuntos. Es muy frecuente encontrarlo en los bosques húmedos de la Europa Central. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs comestible aunque de poco rendimiento por la consistencia no muy carnosa y la tenacidad de la carne que requiere una larga cocción. Debe emplearse sólo mezclado con otras setas. DIMENSIONESLas dimensiones de un solo individuo pueden llegar a 10-12 cm de diámetro del sombrero mientras el pie es, generalmente, más largo aunque parezca formar parte, por un cierto trecho, del sombrero mismo.