ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Polyporus pescaprae...

Polyporus pescaprae
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe presenta desde agosto hasta octubre en bosques de coníferas, a veces aislado, otras en pequeños grupos, gregario, e incluso reunidos muchos individuos próximos, casi cespitoso. No es común en todas partes. Prefiere las zonas y el clima templado donde crece en la baja vegetación del sotobosque, entre los musgos y el brezo. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe trata de una especie comestible de óptimo sabor, tal vez la única en la gran familia de las Poliporáceas donde en general, salvo alguna excepción, se encuentran setas de consistencia coriácea, leñosa, fibrosa. DIMENSIONESSu sombrero alcanza anchos superiores a los 12 cm. El pie es más corto pero, sin embargo, siempre está presente; la seta nunca tiene una forma bien definida, es similar a una costra.