
Cantharellus (Craterellus) cornucopioides
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe caracteriza por tener su hábitat preferentemente bajo las hayas; pero también, se puede encontrar en los bosques de encinas y más raramente en los de coníferas. Grandes formaciones de individuos reunidos, ocupando una gran superficie, llaman la atención por su abundancia a quien tiene ocasión de encontrarlos. Se presenta a partir de agosto y hasta muy avanzada la estación, incluso durante el mes de noviembre. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESDebe considerarse como una buena seta comestible, similar a C. cibarius o "seta de San Juan", muy conocida. Puede utilizarse reducida a polvo, luego desecada, para aromatizar sopas y otros platos en general. DIMENSIONESUn individuo único puede tener 54 cm en la parte abierta y una altura de 12 cm.
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe caracteriza por tener su hábitat preferentemente bajo las hayas; pero también, se puede encontrar en los bosques de encinas y más raramente en los de coníferas. Grandes formaciones de individuos reunidos, ocupando una gran superficie, llaman la atención por su abundancia a quien tiene ocasión de encontrarlos. Se presenta a partir de agosto y hasta muy avanzada la estación, incluso durante el mes de noviembre. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESDebe considerarse como una buena seta comestible, similar a C. cibarius o "seta de San Juan", muy conocida. Puede utilizarse reducida a polvo, luego desecada, para aromatizar sopas y otros platos en general. DIMENSIONESUn individuo único puede tener 54 cm en la parte abierta y una altura de 12 cm.