Luz ahora: 0,14001 €/kWh
Clavaria (Clavariadelphus) pistillaris
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en los bosques de planifolios con particular preferencia por el haya; a veces se puede encontrar en grandes formaciones en zonas húmedas, ricas en humus, umbrosas, y con suelo calcáreo. Crece en verano y aún se encuentra a fines de otoño. DIMENSIONESPuede llegar a tener una altura de hasta 25 cm y un ancho en la parte superior de 4-5 cm. Sin embargo se trata de una especie muy variable tanto en las dimensiones como en el aspecto. Se encuentran ejemplares que se bifurcan en la parte superior en dos o tres terminales. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNosotros la damos como comestible si bien algunos autores la consideran incomible por su sabor amargo. Tal característica es aceptable si la especie es preparada conjuntamente con otras setas. Generalmente se contrarresta su defecto cocinándola con Cl. truncata que tiene un sabor dulce.
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en los bosques de planifolios con particular preferencia por el haya; a veces se puede encontrar en grandes formaciones en zonas húmedas, ricas en humus, umbrosas, y con suelo calcáreo. Crece en verano y aún se encuentra a fines de otoño. DIMENSIONESPuede llegar a tener una altura de hasta 25 cm y un ancho en la parte superior de 4-5 cm. Sin embargo se trata de una especie muy variable tanto en las dimensiones como en el aspecto. Se encuentran ejemplares que se bifurcan en la parte superior en dos o tres terminales. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNosotros la damos como comestible si bien algunos autores la consideran incomible por su sabor amargo. Tal característica es aceptable si la especie es preparada conjuntamente con otras setas. Generalmente se contrarresta su defecto cocinándola con Cl. truncata que tiene un sabor dulce.