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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Polyporus (Spongipellis) borealis...

Polyporus (Spongipellis) borealis
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en verano-otoño sobre troncos cortados de abeto rojo, a veces aparecen numerosísimos sombreros que salen de la superficie por todas partes. El color blanco-claro lo hace muy llamativo. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESAun no teniendo la consistencia dura y leñosa de tantas otras poliporáceas debe rechazarse porque la carne no se presta, en absoluto, para su utilización culinaria. DIMENSIONESLos sombreros individualmente pueden tener un ancho de hasta 15 cm. El espesor es discreto: 4-5 cm, en el punto donde se inserta a la madera.