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Sigüenza
En la ciudad episcopal, al norte de la provincia de Guadalajara, el jueves lardero ha sido una tradición popular fundamentalmente infantil, aunque también realizada por los adultos en la actualidad, consistente en pasar la tarde aprovechando que el tiempo ya va mejorando en esta época del año y comerse la merienda en el campo: un bocadillo de tortilla o chorizo o, a veces, un "pan preñado", o pan horneado con un huevo y un chorizo dentro. Tradicionalmente, los chavales tenían fiesta a partir del mediodía y acudían a parajes cercanos a la ciudad, generalmente zonas con una fuente (El Pinar, Fuente Picardas, Fuente del Abanico, etc), para pasar la tarde y comer la merienda. Hoy en día, la fiesta es una ocasión para juntarse los amigos de cualquier edad, que se celebra no solo en el campo, sino a menudo en una casa, locales privados, bares, etc. El dicho popular en la localidad es "jueves lardero, chorizo y huevo" o, también, "jueves lardero, chorizo entero", entre otras variantes.
En la ciudad episcopal, al norte de la provincia de Guadalajara, el jueves lardero ha sido una tradición popular fundamentalmente infantil, aunque también realizada por los adultos en la actualidad, consistente en pasar la tarde aprovechando que el tiempo ya va mejorando en esta época del año y comerse la merienda en el campo: un bocadillo de tortilla o chorizo o, a veces, un "pan preñado", o pan horneado con un huevo y un chorizo dentro. Tradicionalmente, los chavales tenían fiesta a partir del mediodía y acudían a parajes cercanos a la ciudad, generalmente zonas con una fuente (El Pinar, Fuente Picardas, Fuente del Abanico, etc), para pasar la tarde y comer la merienda. Hoy en día, la fiesta es una ocasión para juntarse los amigos de cualquier edad, que se celebra no solo en el campo, sino a menudo en una casa, locales privados, bares, etc. El dicho popular en la localidad es "jueves lardero, chorizo y huevo" o, también, "jueves lardero, chorizo entero", entre otras variantes.