Estilo Malbec
En Argentina, la cepa representa el 15 por ciento de la superficie cultivada con vid, mientras que en Mendoza llega al 19 por ciento.
Con 29.281 hectáreas, nuestra provincia concentra el 86 por ciento de las extensiones implantadas en el país. Aquí el Malbec aporta vinos profundos, con gran cuerpo y estructura, según lo definen expertos hacedores.
Cuando el Malbec es joven posee un color rojo rubí que impacta por su gran cantidad de reflejos violáceos. Cuando va envejeciendo, al tratarse de una variedad muy buena para la guarda, puede ir perdiendo sus reflejos pero nunca deja de impactar.
Además de la ciruela, una de sus principales características, este cepaje ofrece aromas a frutas negras, cereza madura, anís, frutos rojos y violeta durante su juventud y evoluciona con aromas a canela y toques de vainilla.
En Argentina, la cepa representa el 15 por ciento de la superficie cultivada con vid, mientras que en Mendoza llega al 19 por ciento.
Con 29.281 hectáreas, nuestra provincia concentra el 86 por ciento de las extensiones implantadas en el país. Aquí el Malbec aporta vinos profundos, con gran cuerpo y estructura, según lo definen expertos hacedores.
Cuando el Malbec es joven posee un color rojo rubí que impacta por su gran cantidad de reflejos violáceos. Cuando va envejeciendo, al tratarse de una variedad muy buena para la guarda, puede ir perdiendo sus reflejos pero nunca deja de impactar.
Además de la ciruela, una de sus principales características, este cepaje ofrece aromas a frutas negras, cereza madura, anís, frutos rojos y violeta durante su juventud y evoluciona con aromas a canela y toques de vainilla.
