Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2020
Inocuidad de los alimentos, un asunto de todos
El segundo Día Mundial de la Seguridad Alimentaria (WFSD) se celebrará el 7 de junio de 2020 para llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la agricultura, el acceso al mercado, el turismo y desarrollo sostenible.
Tras el éxito de la primera celebración en 2019, este año nuevamente el WFSD refuerza el llamado a fortalecer el compromiso para aumentar la seguridad alimentaria realizado por la Conferencia de Addis Abeba y el Foro de Ginebra en 2019 bajo el paraguas de "El futuro de la seguridad alimentaria". La OMS, en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se complace en facilitar los esfuerzos de los Estados Miembros para celebrar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria.
Bajo el lema "Inocuidad de los alimentos, un asunto de todos", la campaña orientada a la acción promoverá la conciencia mundial sobre la seguridad alimentaria y exhortará a los países y a los responsables de la toma de decisiones, el sector privado, la sociedad civil, las organizaciones de las Naciones Unidas y el público en general a tomar medidas.
La seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida entre gobiernos, productores y consumidores. Todos tenemos un papel que desempeñar desde la granja hasta la mesa para garantizar que los alimentos que consumimos sean seguros y no causen daños a nuestra salud. A través del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, la OMS continúa sus esfuerzos para incorporar la seguridad alimentaria en la agenda pública y reducir la carga de enfermedades transmitidas por los alimentos a nivel mundial.
Inocuidad de los alimentos, un asunto de todos
El segundo Día Mundial de la Seguridad Alimentaria (WFSD) se celebrará el 7 de junio de 2020 para llamar la atención e inspirar acciones para ayudar a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la salud humana, la prosperidad económica, la agricultura, el acceso al mercado, el turismo y desarrollo sostenible.
Tras el éxito de la primera celebración en 2019, este año nuevamente el WFSD refuerza el llamado a fortalecer el compromiso para aumentar la seguridad alimentaria realizado por la Conferencia de Addis Abeba y el Foro de Ginebra en 2019 bajo el paraguas de "El futuro de la seguridad alimentaria". La OMS, en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) se complace en facilitar los esfuerzos de los Estados Miembros para celebrar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria.
Bajo el lema "Inocuidad de los alimentos, un asunto de todos", la campaña orientada a la acción promoverá la conciencia mundial sobre la seguridad alimentaria y exhortará a los países y a los responsables de la toma de decisiones, el sector privado, la sociedad civil, las organizaciones de las Naciones Unidas y el público en general a tomar medidas.
La seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida entre gobiernos, productores y consumidores. Todos tenemos un papel que desempeñar desde la granja hasta la mesa para garantizar que los alimentos que consumimos sean seguros y no causen daños a nuestra salud. A través del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, la OMS continúa sus esfuerzos para incorporar la seguridad alimentaria en la agenda pública y reducir la carga de enfermedades transmitidas por los alimentos a nivel mundial.