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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: ¿Sabías que? Curiosidades sobre el algodón de azúcar...

¿Sabías que? Curiosidades sobre el algodón de azúcar

A continuación mencionamos algunos datos curiosos e interesantes sobre esta golosina con apariencia de dulce nube de algodón:

● El algodón de azúcar es conocido en varias partes del mundo con nombres diferentes: Cotton Candy (países anglosajones), Algodón de Caramelo y Barba de Papá (Francia).

● Algunas de las recetas más raras y extravagantes elaboradas con algodón de azúcar son los helados con algodón de azúcar y pizza de algodón de azúcar ¿Te atreverías a probarlos?

● Para elaborar algodón de azúcar se requieren dos elementos fundamentales: el calor y la fuerza centrífuga.

● Cada porción de 100 gramos de algodón de azúcar posee 643 kilocalorías.

● En varios países latinoamericanos vendedores callejeros ofrecen algodón de azúcar, en calles y plazas. Mientras que en países como España se puede encontrar en ferias, procesiones y fiestas populares.

● El algodón de azúcar no tiene olor, a pesar que las máquinas de algodón de azúcar se caracterizan por un fuerte olor a caramelo.

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