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Objetivos de la creación del Año Internacional del Mijo
Esta efeméride ha sido aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, mediante Resolución emitida el 3 de marzo de 2021.
Los objetivos de la declaración de este Año Internacional están orientados a sensibilizar a la comunidad internacional, acerca de la importancia del mijo:
● Reconocer la contribución del mijo al cultivo de alimentos nutritivos, especialmente en entornos climáticos adversos.
● Concienciar sobre la resiliencia al clima y los beneficios nutricionales del mijo.
● Divulgar la contribución histórica del mijo a la seguridad alimentaria, la nutrición y el mejoramiento de la calidad de vida de los agricultores familiares.
● Estimular el reconocimiento de los beneficios del mijo, así como promover cadenas de valor eficientes en el Mercado.
● Exhortar a los Estados Miembros en la adopción de medidas eficaces para beneficiar la producción y el consumo sostenibles de mijo.
● Reconocer la diversidad genética del mijo y su capacidad de adaptación a los entornos de producción.
● Empoderar a las mujeres a través de la educación, para la promoción de dietas saludables.
Esta efeméride ha sido aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, mediante Resolución emitida el 3 de marzo de 2021.
Los objetivos de la declaración de este Año Internacional están orientados a sensibilizar a la comunidad internacional, acerca de la importancia del mijo:
● Reconocer la contribución del mijo al cultivo de alimentos nutritivos, especialmente en entornos climáticos adversos.
● Concienciar sobre la resiliencia al clima y los beneficios nutricionales del mijo.
● Divulgar la contribución histórica del mijo a la seguridad alimentaria, la nutrición y el mejoramiento de la calidad de vida de los agricultores familiares.
● Estimular el reconocimiento de los beneficios del mijo, así como promover cadenas de valor eficientes en el Mercado.
● Exhortar a los Estados Miembros en la adopción de medidas eficaces para beneficiar la producción y el consumo sostenibles de mijo.
● Reconocer la diversidad genética del mijo y su capacidad de adaptación a los entornos de producción.
● Empoderar a las mujeres a través de la educación, para la promoción de dietas saludables.