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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Objetivos de la creación del Año Internacional del...

Objetivos de la creación del Año Internacional del Mijo

Esta efeméride ha sido aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas, mediante Resolución emitida el 3 de marzo de 2021.

Los objetivos de la declaración de este Año Internacional están orientados a sensibilizar a la comunidad internacional, acerca de la importancia del mijo:

● Reconocer la contribución del mijo al cultivo de alimentos nutritivos, especialmente en entornos climáticos adversos.

● Concienciar sobre la resiliencia al clima y los beneficios nutricionales del mijo.

● Divulgar la contribución histórica del mijo a la seguridad alimentaria, la nutrición y el mejoramiento de la calidad de vida de los agricultores familiares.

● Estimular el reconocimiento de los beneficios del mijo, así como promover cadenas de valor eficientes en el Mercado.

● Exhortar a los Estados Miembros en la adopción de medidas eficaces para beneficiar la producción y el consumo sostenibles de mijo.

● Reconocer la diversidad genética del mijo y su capacidad de adaptación a los entornos de producción.

● Empoderar a las mujeres a través de la educación, para la promoción de dietas saludables.