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Dï ¿½AS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMï ¿½RIDES
27 de MAYO: Dï ¿½A NACIONAL DEL CELIACO.
La enfermedad celï ¿½aca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamaciï ¿½n crï ¿½nica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposiciï ¿½n de gliadina, una proteï ¿½na vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (proteï ¿½na presente en el trigo, cebada, centeno, triticale, camut, espelta y posiblemente avena -por cuestiones de contaminaciï ¿½n cruzada).
Al ser expuesto a la gliadina, la enzima transglutaminasa tisular modifica la proteï ¿½na y el sistema inmune del individuo hace una reacciï ¿½n cruzada en contra del intestino delgado, causando una reacciï ¿½n inflamatoria que causa aplanamiento de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorciï ¿½n de nutrientes.
Es un trastorno que aparece en personas genï ¿½ticamente predispuestas, de todas las edades a partir de la infancia. Los sï ¿½ntomas incluyen diarrea crï ¿½nica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil y fatiga, aunque estos sï ¿½ntomas pueden estar ausentes y aparecen en vez, sï ¿½ntomas en cualquiera de casi todos los ï ¿½rganos y sistemas del cuerpo. Se estima que la enfermedad afecta a 1% de la poblaciï ¿½n indo-europea, aunque se piensa que es una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada. Como resultado de exï ¿½menes precoces, se estï ¿½ observando un nï ¿½mero creciente de diagnosticados asintomï ¿½ticos. El ï ¿½nico tratamiento eficaz es el cambio a una dieta por vida libre de gluten y permitir la regeneraciï ¿½n de las vellosidades intestinales.
A pesar de que el trastorno es causado por una reacciï ¿½n a las proteï ¿½nas del trigo, no es lo mismo que una alergia al trigo. Se le conoce tambiï ¿½n como intolerancia al gluten, enteropatï ¿½a sensitiva al gluten, esprue endï ¿½mico no-tropical y esprue celï ¿½aco.[2] El tï ¿½rmino celï ¿½aco viene del griego κοιλιακος (koiliakos, abdominal), introducido en el siglo 19 en una traducciï ¿½n de un documento considerado como una descripciï ¿½n de la enfermedad por Arateus de Cappadocia en la antigua Grecia. FUENTE: https://es. wikipedia. org/
ENLACES: Federaciï ¿½n de Asociaciones de celï ¿½acos de Espaï ¿½a (FACE) - Foro de celï ¿½acos y relacionados - La web del celï ¿½aco - Noticias sobre el mundo celï ¿½aco - Pï ¿½gina Web de Los Celï ¿½acos
27 de MAYO: Dï ¿½A NACIONAL DEL CELIACO.
La enfermedad celï ¿½aca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamaciï ¿½n crï ¿½nica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposiciï ¿½n de gliadina, una proteï ¿½na vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (proteï ¿½na presente en el trigo, cebada, centeno, triticale, camut, espelta y posiblemente avena -por cuestiones de contaminaciï ¿½n cruzada).
Al ser expuesto a la gliadina, la enzima transglutaminasa tisular modifica la proteï ¿½na y el sistema inmune del individuo hace una reacciï ¿½n cruzada en contra del intestino delgado, causando una reacciï ¿½n inflamatoria que causa aplanamiento de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorciï ¿½n de nutrientes.
Es un trastorno que aparece en personas genï ¿½ticamente predispuestas, de todas las edades a partir de la infancia. Los sï ¿½ntomas incluyen diarrea crï ¿½nica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil y fatiga, aunque estos sï ¿½ntomas pueden estar ausentes y aparecen en vez, sï ¿½ntomas en cualquiera de casi todos los ï ¿½rganos y sistemas del cuerpo. Se estima que la enfermedad afecta a 1% de la poblaciï ¿½n indo-europea, aunque se piensa que es una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada. Como resultado de exï ¿½menes precoces, se estï ¿½ observando un nï ¿½mero creciente de diagnosticados asintomï ¿½ticos. El ï ¿½nico tratamiento eficaz es el cambio a una dieta por vida libre de gluten y permitir la regeneraciï ¿½n de las vellosidades intestinales.
A pesar de que el trastorno es causado por una reacciï ¿½n a las proteï ¿½nas del trigo, no es lo mismo que una alergia al trigo. Se le conoce tambiï ¿½n como intolerancia al gluten, enteropatï ¿½a sensitiva al gluten, esprue endï ¿½mico no-tropical y esprue celï ¿½aco.[2] El tï ¿½rmino celï ¿½aco viene del griego κοιλιακος (koiliakos, abdominal), introducido en el siglo 19 en una traducciï ¿½n de un documento considerado como una descripciï ¿½n de la enfermedad por Arateus de Cappadocia en la antigua Grecia. FUENTE: https://es. wikipedia. org/
ENLACES: Federaciï ¿½n de Asociaciones de celï ¿½acos de Espaï ¿½a (FACE) - Foro de celï ¿½acos y relacionados - La web del celï ¿½aco - Noticias sobre el mundo celï ¿½aco - Pï ¿½gina Web de Los Celï ¿½acos