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DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

7 de marzo - Día Mundial de los Cereales

Este 7 de marzo se celebra el Día Mundial del Cereal el cual tiene como objetivo resaltar su importancia en el consumo humano, animal y en la fabricación industrial de diversos productos.

Los cereales son granos provenientes de las plantas de la familia de las poáceas, con un alto contenido de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.

La palabra cereal proviene del latín Ceres (nombre en latín de la Diosa de la Agricultura).