ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Receta para hacer gofres en casa...

Receta para hacer gofres en casa

Te dejamos una receta para hacer tus propios gofres caseros:

Ingredientes:

● 2 tazas de harina de trigo.

● 2 cucharaditas de polvo de hornear.

● 1/2 cucharadita de sal.

● 1/4 taza de azúcar.

● 3/4 tazas de leche.

● 2 huevos.

● 1 cucharadita de extracto de vainilla.

● 1/2 taza de mantequilla derretida

Instrucciones:

● Precalentar la gofrera.

● En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.

● En otro tazón, batir los huevos y luego añadir la leche, la vainilla y la mantequilla derretida. Mezclar bien.

● Añadir la mezcla líquida a la mezcla de harina y mezclar hasta que quede suave.

● Verter la masa en la gofrera caliente, llenando cada molde hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.

● Cocinar durante unos 3-5 minutos o hasta que los gofres estén dorados y crujientes.

● Sacar los gofres de la gofrera y servir calientes con jarabe de arce, frutas frescas, nata montada o cualquier otro topping que prefieras.

¡Disfruta de tus deliciosos gofres caseros!

Celebra este día con un delicioso gofre, escoge la variedad que prefieras (americanos, belgas, Liége) y rellénala como quieras ¡Feliz Día Internacional del Gofre!