¿Cómo se celebra el Pésaj?
El Pésaj se inicia en el día 14 del mes hebreo de Nisán (meses de marzo o abril del calendario gregoriano), con una duración de 7 días.
Basado en los preceptos bíblicos, durante esa semana se prohíbe el consumo de alimentos, derivados de cereales fermentados o Jametz (trigo, centeno, cebada, avena y espelta). En cambio, se consume un pan sin levadura o matzá, conocido igualmente como pan ázimo.
En la primera noche de esta festividad religiosa se lleva a cabo una cena tradicional, conocida como Séder de Pésaj. Durante el Séder se lee la Hagadá de Pésaj. Es un libro que describe la historia de la salida de los hebreos de Egipto.
Se consumen los siguientes alimentos, los cuales tienen un determinado significado: Matzá (pan ácimo), Zeroá (hueso asado), Beitzá (huevo duro), Karpás (papa cocida o apio), Jaroset (mermelada de dátil o de manzana), Jazeret (lechuga), Maror (raíz amarga).
El Pésaj se inicia en el día 14 del mes hebreo de Nisán (meses de marzo o abril del calendario gregoriano), con una duración de 7 días.
Basado en los preceptos bíblicos, durante esa semana se prohíbe el consumo de alimentos, derivados de cereales fermentados o Jametz (trigo, centeno, cebada, avena y espelta). En cambio, se consume un pan sin levadura o matzá, conocido igualmente como pan ázimo.
En la primera noche de esta festividad religiosa se lleva a cabo una cena tradicional, conocida como Séder de Pésaj. Durante el Séder se lee la Hagadá de Pésaj. Es un libro que describe la historia de la salida de los hebreos de Egipto.
Se consumen los siguientes alimentos, los cuales tienen un determinado significado: Matzá (pan ácimo), Zeroá (hueso asado), Beitzá (huevo duro), Karpás (papa cocida o apio), Jaroset (mermelada de dátil o de manzana), Jazeret (lechuga), Maror (raíz amarga).