La campaña "Hide and Seek" 2020
Es una campaña que se llevó a cabo en 2020 patrocinada por la organización World Action on Salt and Health, la cual a través de su lema "Hide and Seek" quiso conseguir que las personas tuvieran mayor conciencia del consumo de sal, que de manera escondida y disfrazada nos vende la industria cada vez que adquirimos sus productos.
Por esta razón, las personas deben asumir responsabilidad y buscar la manera de evitar, en lo posible, la ingesta de aquellos productos que hacen daño a su salud, sobre todo, en una sociedad que cada día más, busca llevar una vida más saludable y libre de tantos alimentos tóxicos y contaminantes.
Esto es importante entenderlo y asumirlo como una realidad, ya que un gran número de personas desconoce que aquellos alimentos, que creemos están libres de sodio, de alguna manera si está presente, aunque sea en pequeñas dosis, que sumadas a la dieta diaria de tres raciones, el consumo aumenta drásticamente.
Además, no podemos dejar de lado, toda la sal que se consume cuando comemos fuera de casa, ya sea en un restaurante, en casa de amigos, familiares o en cualquier otro lugar. Por ello, sólo a través de la educación y la responsabilidad individual haremos la diferencia.
En este sentido, es vital que la industria alimentaria asuma su papel y ayude a que los individuos puedan disfrutar de una mejor calidad de vida, sin pensar sólo en los beneficios que reciben cuando los consumidores adquieren sus productos.
Es una campaña que se llevó a cabo en 2020 patrocinada por la organización World Action on Salt and Health, la cual a través de su lema "Hide and Seek" quiso conseguir que las personas tuvieran mayor conciencia del consumo de sal, que de manera escondida y disfrazada nos vende la industria cada vez que adquirimos sus productos.
Por esta razón, las personas deben asumir responsabilidad y buscar la manera de evitar, en lo posible, la ingesta de aquellos productos que hacen daño a su salud, sobre todo, en una sociedad que cada día más, busca llevar una vida más saludable y libre de tantos alimentos tóxicos y contaminantes.
Esto es importante entenderlo y asumirlo como una realidad, ya que un gran número de personas desconoce que aquellos alimentos, que creemos están libres de sodio, de alguna manera si está presente, aunque sea en pequeñas dosis, que sumadas a la dieta diaria de tres raciones, el consumo aumenta drásticamente.
Además, no podemos dejar de lado, toda la sal que se consume cuando comemos fuera de casa, ya sea en un restaurante, en casa de amigos, familiares o en cualquier otro lugar. Por ello, sólo a través de la educación y la responsabilidad individual haremos la diferencia.
En este sentido, es vital que la industria alimentaria asuma su papel y ayude a que los individuos puedan disfrutar de una mejor calidad de vida, sin pensar sólo en los beneficios que reciben cuando los consumidores adquieren sus productos.