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Tipos de Tequila
Podemos distinguir dos categorías en el tequila:
● Tequila: se elabora a partir de una mezcla de azúcares de los cuáles el 50% al menos debe provenir del agave.
● Tequila 100% agave: se elabora únicamente a partir de azúcar proveniente del agave.
Dependiendo del tiempo y el modo de maduración, podemos distinguir las siguientes variedades del tequila:
● Blanco o plata
● Joven u oro
● Reposado
● Añejo
● Extra añejo
Podemos distinguir dos categorías en el tequila:
● Tequila: se elabora a partir de una mezcla de azúcares de los cuáles el 50% al menos debe provenir del agave.
● Tequila 100% agave: se elabora únicamente a partir de azúcar proveniente del agave.
Dependiendo del tiempo y el modo de maduración, podemos distinguir las siguientes variedades del tequila:
● Blanco o plata
● Joven u oro
● Reposado
● Añejo
● Extra añejo