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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Historia...

Historia

En 2007, Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández propusieron el 5 de agosto como fecha para celebrar una reunión cuyo eje fuera la cerveza. Eligieron ese día por ser viernes y su cercanía con el fin de semana.​

Dada la popularidad de la celebración, se ajustó desde 2012 al primer viernes de agosto para una fácil organización.