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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Tipos de Café Exprés...

Tipos de Café Exprés

A continuación mostramos los tipos de café exprés más conocidos en todo el mundo ¿Cuál es tu favorito?

● Capuchino: preparado con leche caliente y espuma de leche en partes iguales, decorado con cacao o canela en polvo.

● Cortado o macchiato: se mezcla con 10 a 15 mililitros de leche caliente o fría.

● Corto o ristretto: se prepara con 15 mililitros de café molido y agua, obteniendo una bebida concentrada.

● Doble o doppio: se prepara con 60 mililitros de café molido y agua.

● Largo o lungo: se prepara con unos 7,5 gramos de café y 40 mililitros de agua.

● Latte macchiato: se elabora con una taza de leche entera o cremada y una pequeña cantidad de café expreso.

● Simple, sencillo o solo: se prepara con café molido y agua a 88 °C.

Puedes consultar información adicional sobre este tema, en los artículos sobre el Día Internacional del Café y el Día del Café Irlandés.

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