Entre terrones naciendo
Se hace el ajo viril
al ver como va creciendo Comentario
" Al que madruga Dios le ayuda" Esta fotografía será siempre un documento. Esta foto grafia es el recuerdo de un gran gran acontecimiento en la villa de Belmonte. La recolección
El Otoño es una estación del año donde se hace la recolección de los frutos secos como son: la avellana, la nuez, la bellota, la castaña, la piña piñonera, etc., etc.
Son también fechas para la recolección de la seta de cardo y de estas hay mucha variedad, también se cogen lo boles, de estos hay que decir que conviene conocerlos muy bien porque pueden ser venenosos.
Los frutos secos se utilizan mucho en confitería porque dan una buena calidad a los confites.
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