
Vamos hacerle un comentario a esta fotografía donde vemos una tortilla española hecha con bastante arte, para que salga bien la tortilla es necesario tener una sartén que no se pegue y luego hay que tener cuidado al darle la vuelta para no quemarse.
La señoras del pueblo siempre tenían una sartén que no se pegaba y era con la que hacían la tortilla esta es muy socorrida porque haces una tortilla y la adornas con una ensalada y ya tienes la comida ó más bien la cena.
Hay que tenerle cogido el punto para que se cuaje bien el huevo por dentro y no se queme la patata por fuera. A degustarla y buen provecho.
La señoras del pueblo siempre tenían una sartén que no se pegaba y era con la que hacían la tortilla esta es muy socorrida porque haces una tortilla y la adornas con una ensalada y ya tienes la comida ó más bien la cena.
Hay que tenerle cogido el punto para que se cuaje bien el huevo por dentro y no se queme la patata por fuera. A degustarla y buen provecho.