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Al pisto manchego
Pisto manchego de casa
Cocinero soy de talla
Pero que es lo que pasa
Y más duro que el haya.
Te presento mi fuente
Con gracia y con salero
Esto sí es evidente
Con receta del ventero
Me ha llevado su tiempo
Queriendo yo celebrarlo
Y acordarme del campo
Para probar y besarlo.
Quien me lo iba a decir
No siendo un apañado
Fui poeta para rendir
Una plegaria cantando.
Pisto manchego de casa
Cocinero soy de talla
Pero que es lo que pasa
Y más duro que el haya.
Te presento mi fuente
Con gracia y con salero
Esto sí es evidente
Con receta del ventero
Me ha llevado su tiempo
Queriendo yo celebrarlo
Y acordarme del campo
Para probar y besarlo.
Quien me lo iba a decir
No siendo un apañado
Fui poeta para rendir
Una plegaria cantando.