Contrariamente a lo que se hace en otros lugares, en nuestro pueblo los chorizos y morcillas se secan al calor de la "lumbre" o la estufa.

Me encanta la morcilla
Me dirijo a Don Joaquín Moya Latorre; quien pudiera disfrutar de tal especificado manjar, en tu compàñia y dejame especificarte de tituo hacia ti; por que fuistes
mi capitán en la Cia de Armas pesadas y me hicistes pasar una mili de mucha actividad y de gran provecho para mi Gracias
Mi felicitación y admiración por esa magnifica pluma que posees
Un abrazo Velandrino
un par de estos chorizos fritos y un par de huevos fritos en ese aceite junto a un trozo de pan candeal y un vaso de vino de estos majuelos es bocado único en el mundo