CAÑETE: v. con ayunt. y cab. del part. jud. de su nombre, en la prov., adm. de rent. y dióc. de Cuenca (8 leg), aud. terr. de Albacete (22), c. g. de Castilla la Nueva (Madrid 32): SIT. en un llano de 1 1/2 leg. de long., 1/2 de lat. y a 4 del ant. reino de Aragón (prov. de Teruel); el CLIMA es sano y bastante frío; le combaten todos los vientos y los que reinan con más frecuencia, son los del N., E. y S. Está circuida de una buena muralla con torreones y la defiende por el O. un fuerte castillo, construido por la naturaleza y el arte, y reedificado, así como la muralla, en el año 1839 por las tropas dé D. Carlos. Forman la población unas 300 CASAS de poco mérito, distribuidas en calles estrechas y malas; hay salas consistoriales, cárcel, corral de concejo, carnicería y matadero, todo en un edificio aislado; otro que sirve de panera y cárcel prevencional para algunos lances extraordinarios; un hospital sin otras rentas que una casa y un pedazo de tierra que produce anualmente de 200 a 300 rs., con los que se repara el edificio que sirve para refugiarse los pobres transeúntes: un colegio para enseñanza de primeras letras y gramática latina, fundado en el año 1580 por el doctor D. Miguel Navarro, quien le dotó competentemente para la subsistencia de un rector, capellán, administrador, maestros y 6 colegiales internos; pero en el año 1800 fueron vendidas las fincas por la cantidad de 290,000 rs., y en el día solo se sostiene el edificio con el canon de algunos censos que tiene a su favor. Hay ademas igl. parr. de entrada, servida por un cura, un beneficiado y un teniente para la felig. la Huerguinea; una capilla de bastante estension en el citado colegio; una ermita (Ntra. Sra. dé la Zarza) extramuros de la v.; otra dedicada a San Roque, y en diferentes puntos muchas fuentes y pequeños r., que ademas de surtirse de agua al vecindario, hermosean considerablemente la población. Confina el TÉRM. por N. con Campillos, sierra; E. Salinas del Manzano; S. Boniches, y O. Rajaron; en él se encuentra una casa de campo y labor, llamada la Fuente de la Sierra, y la atraviesan diferentes riach., que confundiendo sus aguas unos con otros, desaguan en el Cabriel, junto al puente de los Ayuntaderos. Se cultivan 4,000 fan., y tiene en su vega algún arbolado y buenas huertas: lo demás del TERRENO se halla destinado a pastos y bosques de maleza con bastantes árboles. Los CAMINOS son comunales de pueblo a pueblo, PROD.: trigo común, cebada, hortalizas, frutas, miel, muchas patatas y legumbres, abundantes pastos, leñas y maderas: hay cria de ganado lanar churro, vacuno, cabrío, cerdoso, asnal, alguna pesca de truchas y tencas de muy buena clase y mucha caza. IND.: 5 telares, 3 sastres, 2 zapateros, un molino, un horno y una posada pública, PORL.: con la Herguiría 300 vec, 1,210 alm. CAP. PROD.: 2.215,720 rs. IMP.: 110,780: importe dé los consumos, 10,799 rs. 14 mrs.: el PRESUPUESTO MUNICIPAL asciendo a 5,800 rs., y se cubre con los productos de la posada, horno y molino espresados.
* Diccionario Geográfico – Estadístico - Histórico de España y sus posesiones de Ultramar. Pascual Madoz, 1848.
* Diccionario Geográfico – Estadístico - Histórico de España y sus posesiones de Ultramar. Pascual Madoz, 1848.