La localidad conquense de Jábaga, es una población histórica por el paso de una de las calzadas romanas que unía Segóbriga con la Cueva del Hierro y que también fue el paso del cacao transportado por los monjes del Monasterio de Piedra. Los religiosos llevaban las primeras habas de América desde el puerto de Sevilla al Monasterio de Uclés y de ahí a tierras de Aragón, primer sitio de España donde se fabricó chocolate.

(27 de Marzo de 2018)