Como ha cambiado ése entorno, esa huerta estaba situada dónde actualmente tiene Fulgencio el almacén, junto a las viviendas de San Gregorio.
Es una lástima que no se conserven imagenes como ésta hoy en día, serían auténticos museos de la cultura rural al aire libre.
Decía una antigua plegaria de los hortelanos de Pozorrubio; !!Ay San Gregorio Bendito, Vecino de las tres huertas, Críame las cebollas, Que tengan buenas porretas!!