Luz ahora: 0,01117 €/kWh

PUEBLA DEL SALVADOR (Cuenca)

Matanza. Enero 2005

Esos chorizos, yo se quien los ha hecho y estaban de, P te M. Que lastima que ya no quedan; porque ésta familia son muy triperos (En el buen sentido -claro-).
Sería estupendo que escribiérais aquí algunas recetas típicas de la cocina de la Puebla. También de postres y dulces. Es una lástima que se puedan perder estas recetas. Preguntadle a las madres y abuelas.

Sugiero desarrollarlas así: Nombre de la receta; Ingredientes y medida de estos; procedimiento de elaboración y alguna anécdota relacionada con la receta.

!áNIMO!
Um. Que ricos deben estar. Esos sí que son chorizos caseros. Menudos deben estar fritos, un par de ellos, con dos huevos en la propia grasa que sueltan los chorizos, pan recien hecho en el horno de la Elo y un buen vino de la tierra. !Ni el mismo Rey almorzaría tan bien! A mi se me hace la boca agua.

Buen provecho!!