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VILLAESCUSA DE HARO: Milagros, tienes que innovar un poco mas en las tapas....

Milagros, tienes que innovar un poco mas en las tapas. Es que son como la comida de casa, aunque están muy ricas pero podrías ponernos foi de pato, milhojas de atun, calabacin crujiente con agrimiel, tostadas variadas... No se por variar, que tanto morteruelo, oreja, zarajos y calamares me satura.
Para Zafra:
"papas con arroz, bonito
Con tomate, cochifrito, caldereta
Y migas con chocolate,
Cebolleta y vinagreta
Morteruelo (¡no!)
Lacón con grelos,
Bacalao al pilpil
Y un poquito perejilll"

Y cómo decía esa canción.