AL HORNO DE PAN COCER
Este horno de pan cocer
Alimentado de leña,
Con losetas refractarias
Miles de hogazas coció,
De mujeres amañadas:
En el tesón, de amasar
En artesas de madera;
Grandes escriños de masas
Que al horno acarreaban
En la mañana temprana.
Pacientes en darle forma
A aquéllos pedazos de masa
Que tendidos sobre maderas
En el colúmpio del tiempo,
Crecían y fermenteban
¡Tio, Felipe!, ¡Tio, Feelipe!!
Decian; al panadero que horneaba
¡haga usted una señal,
Al pan que va en esta pala!!:
Para que me identifique,
Y no se pierda, mi marca.
Y Felipe que entre sus dientes
La navaja aprisionaba
Al pan daba cuatro cortes,
Y en el medio, una señal,
Que a la dueña identificaba.
Copirity. A todas las madres que en esos tiempos elavoraban los panes de toda la familia. Un saludo coedial desde CASTEFA.
Este horno de pan cocer
Alimentado de leña,
Con losetas refractarias
Miles de hogazas coció,
De mujeres amañadas:
En el tesón, de amasar
En artesas de madera;
Grandes escriños de masas
Que al horno acarreaban
En la mañana temprana.
Pacientes en darle forma
A aquéllos pedazos de masa
Que tendidos sobre maderas
En el colúmpio del tiempo,
Crecían y fermenteban
¡Tio, Felipe!, ¡Tio, Feelipe!!
Decian; al panadero que horneaba
¡haga usted una señal,
Al pan que va en esta pala!!:
Para que me identifique,
Y no se pierda, mi marca.
Y Felipe que entre sus dientes
La navaja aprisionaba
Al pan daba cuatro cortes,
Y en el medio, una señal,
Que a la dueña identificaba.
Copirity. A todas las madres que en esos tiempos elavoraban los panes de toda la familia. Un saludo coedial desde CASTEFA.