ALBARES (Guadalajara)

CPB, ya la he encontrado he mirado en la otra foto de las flores y en sus mensajes realcionados estaba la receta.

Maruja, gracias por tu atención e interés. Bienvenida se encuentra mejor. Solo utiliza una muleta, esta no la deja, la necesita para mantenernos a raya a los nietos y al abuelo. Un saludo para tu familia, de Málaga y Cádiz, muy especialmente para tu nieta Lola. Los enfermos que se mejoren. Un saludo a todos.

¡Que buena aceptación han tenido los buñuelos de flor!. Yo me despido: Hasta mañana. Que descanseis.

Esta es:

Receta Buñuelos de Flor. (De la Alcarria)

Ingredientes:

1 docena de huevos
1 Litro de leche
1 Kg. De harina
1 cucharadita de sal ... (ver texto completo)

Estos los hicimos entre mi mujer y yo. Por si alguno le interesa os pongo la receta. Es fácil pero laboriosa.

Hasta mañana. Que descanseis.