ALBARES (Guadalajara)

Voy a poner la receta de las rosquillas que se hacen en mi casa, basicamente son iaguales que la de FG, pero con otras medidas.

Como sabemos que te gustan, te llevará una para que la pruebes, pero sólo una.

Ya de paso nos hemos traido una poca harina, como allí tiene tanta, para hacer rosquillas. Mañana ó el Jueves las haremos, además nos hemos traido a 2 ayundantas.

Buenas tardes: Felicidades a la madre de mmj. y a Carlos. Que lo paséis bien.

Felicidades a Fermina en el día de su santo. mmj voy a bajar a la piscina un rato y ya de paso me subo a Rubén, si estan los otros también me los subo.

Hoy es el santo de mi madre, aunque poca gente la felicita porque se la conoce por otro nombre. Buenos días a todos, yo no me he levantado para ver el encierro, luego lo veré en el telediario.

Mañana será otro dia. Por hoy me despido. Me reclaman mis nietos. Que descanseis. Hasta mañana.

Y las rosquillas. ¡Como estaban las rosquillas!

Bueno, me reclaman mis nietos. El día ha sido completo. Hasta mañana y que descanseis.

F. G y J. A me alegra ver que seguís muy animados.

Mi hermana, llegó esta mañana. Luego la diré que os cuente algo.

Nos vamos a cenar, estamos hambrientos.

Vamos con una receta de ensalada muy facilita de preparar.

ENSALADA DE QUESO Y NUECES.

Cortamos la lechuga en trozos, la manzana la partimos en taquitos, el queso si es entero lo partimos en tacos pequeñitos igual que la manzana y si no utilizamos una bolsa de queso preparado para ensalada, las nueces las pelamos y partimos en trozos. Mezclamos todos y aliñamos al gusto.

RECETA DE ROSQUILLAS DE LIMÓN.

INGREDIENTES:

1 docena de huevos.
6 sobres de levadura “Royal”.
½ Kg. De azúcar.
½ l. de aceite.
4 limones. (La raspadura y el zumo.)
harina según pida. ... (ver texto completo)

Felicidades Mª Carmen, que los pases bien, desde luego las rosquillas tienen una pinta estupenda.

MMC, muchas felicidades en el dia de tu cumpleaños