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La quesera y el queso, ALBARES

Y luego dices que no te gusta cocinar.
A unos 200º y tiempo 45 minutos aprox.
Preparación:

Escurrir los quesos y cortar en bastones finos, mezclar con el eneldo picado.
Partir a la mitad el salmón, rellenar con el queso y enrollar formando rollitos (Han de salir 12).
Mezclar la salsa de soja con el zumo de limón y la ralladura. Servir los rollitos acompañados con la salsa de soja y limón.
Ingredientes:

- 6 lonchas de salmón
- 3 mini Burgo de Arias con soja
- 4 ramitas de eneldo freso
- ½ Dl. salsa de soja
- ½ Dl. zumo de limón
- Ralladura de limón
Rollitos de Burgo de Arias con Soja y Salmón