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Preparación:

Cortar en trozos las setas y rehogar a fuego lento, mientras pelar los langostinos cortar en trozos y cuando las setas estén listas añadir dar unas vueltas y listas para rellenar los pimientos.

Colocar los pimientos en una cazuela y añadir la salsa americana por encima, calentar y listos para comer.