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Waldo Hernández, el encargado principal del SLS de Beverly Hills está acostumbrado a trabajar bajo presión y con plazos de tiempo muy cortos. Hace poco tuvo que preparar una cena de aniversario y contratar una banda de mariachis con apenas dos horas de antelación. Las últimas Navidades, un cliente con algunas copas de más pidió en recepción tres trajes de Papá Noel.