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Preparación:
Picamos ajo y perejil muy fino. Cortamos la base de los espárragos. En una sartén a fuego lento ponemos aceite de oliva y salteamos los espárragos con el ajo y el perejil, de manera que queden crujientes por todas las caras.
Picamos ajo y perejil muy fino. Cortamos la base de los espárragos. En una sartén a fuego lento ponemos aceite de oliva y salteamos los espárragos con el ajo y el perejil, de manera que queden crujientes por todas las caras.