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Ingredientes:

- 4 Mini Burgo de Arias Natural
- 20 langostinos cocidos
- 1 lima
- ¼ limón
- 1 cebolleta
- ¼ pimiento rojo
- 50 gr. brotes tiernos de lechuga
- 2 cucharadas de vinagre.
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 pizca de azúcar
- 9 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- sal y pimienta