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Preparación:
Lonchear el queso, pelar los langostinos, montar los platos alternándolos.
Cortar en dados pequeños la cebolla, el pimiento, el limón y rallar la piel de lima. Mezclar los ingredientes de la vinagreta y unir al picado de verduras.
Regar con esta preparación el queso y los langostinos, servir con los brotes tiernos de lechuga.
Lonchear el queso, pelar los langostinos, montar los platos alternándolos.
Cortar en dados pequeños la cebolla, el pimiento, el limón y rallar la piel de lima. Mezclar los ingredientes de la vinagreta y unir al picado de verduras.
Regar con esta preparación el queso y los langostinos, servir con los brotes tiernos de lechuga.