Corremundos, correcaminos, salicor de la Mancha etc.
Comestibilidad:
Las hojas jóvenes y los tallos son comestibles, crudos o cocinados, y tienen una textura crujiente. Las hojas se emplean como sustitutas de espinacas o se añaden en pequeñas cantidades a las ensaladas. Las semillas se pueden añadir a cereales como aromatizantes.
Comestibilidad:
Las hojas jóvenes y los tallos son comestibles, crudos o cocinados, y tienen una textura crujiente. Las hojas se emplean como sustitutas de espinacas o se añaden en pequeñas cantidades a las ensaladas. Las semillas se pueden añadir a cereales como aromatizantes.