Hostelería -25% €/kWh

ALBARES: Corremundos, correcaminos, salicor de la Mancha etc....

Corremundos, correcaminos, salicor de la Mancha etc.

Comestibilidad:
Las hojas jóvenes y los tallos son comestibles, crudos o cocinados, y tienen una textura crujiente. Las hojas se emplean como sustitutas de espinacas o se añaden en pequeñas cantidades a las ensaladas. Las semillas se pueden añadir a cereales como aromatizantes.