EL JAMÓN EN ESPAÑA.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN "Los Pedroches"
EVALUACIÓN y CONTROLES DE CALIDAD:
Sabor y Aroma: carne de sabor poco salado o dulce. Aroma agradable y característico de este producto.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN "Los Pedroches"
EVALUACIÓN y CONTROLES DE CALIDAD:
Sabor y Aroma: carne de sabor poco salado o dulce. Aroma agradable y característico de este producto.