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EL JAMÓN EN ESPAÑA.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN "Los Pedroches"
En Interibericos los jamones ibéricos de bellota y D. O. disponen de una curación entre 24 y 36 meses dependiendo del peso y calidad.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN "Los Pedroches"
En Interibericos los jamones ibéricos de bellota y D. O. disponen de una curación entre 24 y 36 meses dependiendo del peso y calidad.