Todas las fotografias me ha recordado mi juventud en Armallones, lo recuerdo todo con mucho afecto, y las matanzas tambien, si me avisais la proxima matanza soy capaz de acercarme al pueblo, y disfrutar y recordar mis año de juventud en Armallones, recuerdos para todos los habitantes del pueblo, y expecialmente para Julian el "Grajo" Enrique, Macario el hijo del Sr. Forrajes, etc otro dia os cuento más cosas de mi época en el pueblo. Es que en la ciudad no se sabe nada de estas cosas.Y claro...los niños cuando se les pregunta que son los cereales dicen que son los "kelos" y se quedan tan tranquilos porque sus vivencias son otras... Las matanzas en los pueblos son unos dias entrañables de festejo familiar.En mi pueblo se hacian las gachas manchegas y en afamilia lo pasabamos pipa, al menos los que eramos niños.
Gracias por recordarme con vuestras imagenes todas mis vivencias. Al final fué el sábado por la tarde (casi casi tarde-noche), despues de la reunion de la "concentracion parcelaria". Lamentablemente a esas horas no me fué posible hacer la perceptiva "cata". Menos mal, que siempre hay "gente buena" y alguien se acordó de mi y me llevó a casa un chorizo y un trozo de lomo. Fueron mi desayuno el "Domingo de Resurección", y por cierto que ese efecto surtieron en mí. Literalmente resucite con este manjar. Aun a fuerza de ser pesado lo repetire una vez mas : ESTOS CHORIZOS SERAN DEGUSTADOS ESTA SEMANA SANTA. No se sabe el dia concreto pero será en uno de ellos. Supongo que el viernes queda descartado, ya que todavia tiene su peso lo de que "no se puede comer carne en viernes santo". Principalmente la gente muy mayor, y claro tambien son socios de pleno derecho de la Asociación con lo cual me parece lógico que se les respete. QUE APROVECHE. Y si alguien nos visita estos dias, que pregunte y se acerque,...