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En la ladera del castillo aun existre medio enterrado, un pozo donde se guardaba la nieve caida en invierno; por una grieta del terreno apuntando con una linterna, ya no hay nieve que se guarde, sino deshechos o basuras allí arrojadas. En muchos lugares se han restaurado y sirven de visita a escolares y otros visitantes. Hubo una ley que regulaba la venta de aquellas nieves, de la que hasta nuestros dias nos ha llegado una frase muy conocida " limpia de polvo y paja", se hacia rfteferencia a que el blanco hielo debía suministrarse en esas condiciones, ya que es sabido que se guardaba entre pajas para alargar su fria vida (la de la nieve).