Hola Melania, en cuanto a la vendima de Gárgoles te puedo decir que es muy familiar y tradicional. Cada familia tiene su viña (o compra las uva a algún conocido del pueblo), recoge la uva, la lleva a la cueva que es donde se pisa (ahora en vez de pisar algunos utilizan la estrujadora que es más rápido pero menos divertido).. Y despues de sacar el "mosto" toda la "casca" que es el sobrante que queda después de pisar, se echa a la prensa para aprovechar al máximo el zumo que se pueda obtener.. A partir... Hola soy una estudiante italiana y necesito informaciones sobre la Vendimia que se hace en Gargoles y qué vinos se produces, los tipicos de la Alcarria.
Gracias Melania. Feliz año 2.007 a todos los "volcanes".
S2.
Sergio. Para buscar información histórica de Gárgoles y la Alcarria, deberías de ir a Sigüenza, ya que todos los archivos históricos están en el obispado de Guadalajara (que está en Sigüenza).
Para el tema de los apodos, es sencillo, para el puente del pilar iré a Gárgoles a ver a mis padres y si quieres le preguntaré a mi padre sobre los motes de los que me pueda informar y te lo mando por e-mail, ya que imagino que por esta vía no creo que me sea sencillo.
Un saludo.
Carol. Hola Carol, soy bisnieto de José María Picazo Moreno y de Francisca Hijosa, nieto de Jose Picazo y sobrino/nieto de los Picazo, desde que termine la carrera vivo en Asturias y estoy dedicandome a poner en marcha la finca que compraron mis padres y a investigar sobre dos temas:
a.- Desarrollo de los manzanos para mesa en el litoral cantabrico.
b.- Historia de Gárgoles de Abajo y La Prohida.
Actualmente paso gran parte del tiempo en el archivo historico buscando documentación y entre otras anecdotas...
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