Yo creo que en Pastrana, lo mejorcito que hay para pasar el rato y tomar buenos pinchos de escabeche -que no los vais a encontrar en otro sitio igual-es la Taberna León, en la mismita plaza de la hora y encima te atienden divinamente. Un saludo para los jefes Nieves y Miguel, gracias por ayudarme a encontrar la carretera de Cuenca!