Si lo curioso de tema no es la chicha que le ponen a la paella, a la paella de carne solo pollo y conejo ( y algo de caza si quieres) pero nada más ni pimiento, ni guisante ni na. Y la de marisco, pues marisco y caldo de pescado, pero mezclar la carne con el pescado merece la excomunión. Luego se puede probar el arroz a banda, el negro, o con bogavante.