TRAID: Naturalmente. Naturalmente -me contestó. Los mejores...

Naturalmente. Naturalmente -me contestó. Los mejores restaurantes del mundo se encuentran en poblaciones pequeñas, fuera de... La circulación.
¿Y tú crees que en Traid? -le dije.
¿Como que si creo...? ¿No te estoy asegurando que acabo de estar este fin de semana y estaba completamente lleno?
Pero se tratará de alguna casa de comidas.
¿Pero no te estoy diciendo que tiene 2 estrellas en la guía Michelín? -insistió casi ofendido.
Bueno bueno. Ya que pensaba visitar el Alto Tajo... Igual me acerco. (Está conversación tuvo lugar en la Primavera de 1985. Verídica).