BERNUY DE COCA (Segovia)

Cocina española, pulpo a la gallega

Dan ganas (y muchas) de pulpos y de empanadas y jamones y tortillas y otros...
Antes no alcanzaba porque había prioridades y hoy porque hay covid y siempre causales de postergaciones y el hilo del carrete se le ven pocas vueltas y hasta el nudo último también (las "y" en vez de comas valgan).
Bendita la imaginación que tiene un hilito de cebolla en la comisura de los labios saborizados a puro pimentón salado y aceitoso... frente al cazo del tinto..
Casi, estoy ahora!
Mi abuelo fue de Carral ... (ver texto completo)

Gracias por su mensaje en este foro un tanto gastronómico, ya que el que esto suscribe es amante de la buena cocina.
Cordiales saludos.

Dan ganas (y muchas) de pulpos y de empanadas y jamones y tortillas y otros...
Antes no alcanzaba porque había prioridades y hoy porque hay covid y siempre causales de postergaciones y el hilo del carrete se le ven pocas vueltas y hasta el nudo último también (las "y" en vez de comas valgan).
Bendita la imaginación que tiene un hilito de cebolla en la comisura de los labios saborizados a puro pimentón salado y aceitoso... frente al cazo del tinto..
Casi, estoy ahora!
Mi abuelo fue de Carral y mi abuela de Lugo (nunca supe de que pueblo)
Espero llegar antes de la última vuelta. Un abrazo "Y" hasta pronto! ... (ver texto completo)

Este año está muy caro.