MONTEJO DE LA VEGA DE LA SERREZUELA: Dentro de su término, y en un paraje incomparable por...

Dentro de su término, y en un paraje incomparable por solitario, junto al río Riaza y sus hoces, se localiza las ruinas del Convento de San Martín del Casuar o ermita de El Casuar, donde todavía pueden verse los muros externos, el ábside semicircular, el arco triunfal y las bóvedas de medio cañón y de horno del presbiterio; lo que conforma un conjunto arquitectónico románico considerado como uno de los mejores de Castilla y León (Monumento Histórico Artístico). Cerca de este entorno también se puede admirar el impresionante viaducto del ferrocarril que traspone las hoces, así como la presa del embalse de Linares.
A la parte más alta de la villa se localiza la ermita de Nuestra Señora del Valle, y en las cercanías del núcleo urbano se halla una reserva de aves rapaces y carroñeras fundada en 1975 por el profesor Félix Rodríguez de la Fuente, así como varias cuevas naturales, conocidas con los nombres de la del Búho, la Cazorra, y de la Murcielaguera. También son típicas las bodegas subterráneas de esta villa, así como un buen molino harinero que se instala sobre el cauce del mencionado río.