RAPARIEGOS (Segovia)

Esta señora de la que hablo en mi mensaje, era la señora Petronila, mujer de Alejandro Martin, dueño del otro horno que había y hay al lado del horno de Jesús del castillo.

Hace muchos años, cuando yo era pequeño y desde entonces me vienen aquellos recuerdos, veía a esta buena señora trabajar en el horno, uno de esos hornos que hay en mi pueblo, hacia unas tortas muy dulces, con sabor a anís, y como ingrediente tenían chicharrón de cerdo, hacia unos bollos cubiertos de azúcar y también llevaban manteca de cerdo, magdalenas doradas, pastas, rosquillas, asados, pero lo que más me gustaba cuando yo era pequeño, era, el olor a pan a pan recién hecho, todas las mañanas al ... (ver texto completo)